Tarvitset:
3 2/3 dl vehnäjauhoja
1 tl suolaa
1 tl ruokasoodaa
200 g huoneenlämpöistä voita
2,5 dl fariinisokeria
1 1/4 dl sokeria
1tl vaniljasokeria
2 munaa
4 3/4 dl kaurahiutaleita
170 g murskattua suklaata
Sekoita jauhot, suola ja sooda. Vatkaa pehmeä voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää munat yksitellen ja vatkaa seos uudelleen vaahdoksi. Sekoita jauhot ja kaurahiutaleet joukkoon. Lisää suklaarouhe varovasti käännellen. Paista 175 asteessa noin 10-12 minuuttia.
Kommentti: Tästä satsista tuli 40 kpl isoja keksejä. Vähensin sokerin määrää hiukan. Käytin Fazerin 70% tummaa leivontasuklaata.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti