Kaikki kylmät ja viilentävät ruoat ovat kovassa huudossa lämpöaallon keskellä. Muuta ruokaa ei tee juurikaan mieli. Voit tehdä tämän ihanan nice creamin nopeasti blenderissä. Kunhan muistat pitää pakkasessa muutama pussillinen viipaloitua banaania ja marjoja, niin homma hoituu silmänräpäyksessä. Sekaan vielä pari ruokalusikallista nestettä, kuten kookosvettä, kookos-, manteli- tai kauramaitoa tai muuta mieluista nestettä. Nice creamin koostumus on sorbettimainen ja se sulaa nopeasti, joten se kannattaa nauttia heti, kun se on valmis. Halusin syödä ja valokuvata annokseni laiturilla, mutta valitettavasti hän ei kestänyt tämän hetken kuumuutta (33 astetta) toivotulla tavalla.
Kahteen kunnon annokseen tarvitset:
1 iso kypsä kuorittu banaani, pakastettu siivuina
2 isoa kourallista pakastemarjoja (minulla oli vadelmia ja karhunvatukoita)
muutama ruokalusikallinen nestettä ( käytin Spriteä, tavallisesti käytän kookosvettä)
hieman jauhettua inkivääriä (voi jättää pois)
1 rkl vaahterasiirappia (hunajakin käy)
Kaada kaikki ainekset blenderiin ja anna käydä kunnes koostumus vaikuttaa hyvältä ja tasaiselta. HUOM! Ellei sinulla ole voimakasta blenderiä, kannattaa antaa ainesten sulaa hivenen ennen miksausta. Tarjoile heti välipalana tai jälkkärinä.
Tässä kolme muuta nice cream ohjetta:
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti