perjantai 10. tammikuuta 2020
Härän selkäpaisti sous vide
›
Sous vide-menetelmä on kiinnostanut minua jo kauan, mutta olen aina lykännyt sous viden hankintaa. Vähän ennen joulua sain lahjaks...
2 kommenttia:
maanantai 6. tammikuuta 2020
Jamie's betroot-vodka cured salmon
›
Some time before Christmas I was watching Jamie making this "Gravad lax" (he called it by its Swedish name) on TV. Due ...
perjantai 3. tammikuuta 2020
Hurmaava mausteinen mustekala
›
Joulupäivän tasting menun todellinen yllättäjä oli tämä maukas mustekala-annos. Glaseerasin mustekalalonkerot chilikastikkeella, jo...
sunnuntai 29. joulukuuta 2019
Tasting menu joulupäivä 2019
›
Vietimme jouluaaton syöden perinteisiä ruokia ystävien luona, ja siksi olimme päättäneet viettää perheen keskeistä aikaa joulupäivä...
‹
›
Etusivu
Näytä internetversio
